MACFRUT 2023: workshop: Air-floating indoor vantaggi e sfide – Un nuovo modello di business

EDO RADICI FELICI è lieto di invitarvi al workshop:

"Air-floating indoor vantaggi e sfide – Un nuovo modello di business" che si terrà il 3 maggio dalle 10 alle 11,30 nell'ambito di Macfrut 2023 - Sala Mimosa 1.

Dibatteranno sul tema rappresentanti delle Università, di aziende leader del settore e gli sponsor dell'iniziativa.

Per approfondire il tema delle colture idroponiche, Technophylla (partner di Edo Radici Felici) vi aspetta presso lo stand Pad. C1 Stand 75.

Scarichi qui il suo biglietto invito gratuito

ABSTRACT

Vertical farming, idroponica, aeroponica, in ogni caso la sostenibilità dell’intero processo per essere portato a scala industriale deve considerare vantaggi e svantaggi dell’intera filiera, dall’investimento per l’impianto di produzione, ai costi di gestione fino al mercato di sbocco e poter essere soprattutto un processo adattativo in funzione delle dinamiche di un mercato alimentare in costante e rapida evoluzione.
L’intervento vuole mettere in luce l’esperienza che Edo Radici Felici con i propri partner tecnologici e di filiera sta intraprendendo sul mercato italiano ed estero.

PROGRAMMA DEGLI INTERVENTI

Indirizzo di benvenuto – Andrea Pezzoli, Presidente EDO RADICI FELICI S.r.l

Esperienze fatte nella biofortificazione di ortaggi da foglia – Martina Puccinelli, PHD Università di Pisa

Gli alimenti biofortificati, una potenzialità e una risorsa nel settore della nutrizione funzionale - Sara Baldassano, Professore Associato, e Sonya Vasto, Professore Associato Università di Palermo

Nuove produzioni in ambiente aeroponico controllato per principi attivi naturali in ambito farmaceutico - Luca Bertolino, - Agronomo EL.MO S.r.l.

Sperimentazione in air-floating di baby-leaf di arricchimento alla quarta gamma - Marco Petrogalli, Responsabile R&D LA LINEA VERDE Società Agricola SPA

Tecnologie e Finanza: la parola agli sponsor – Idromeccanica Lucchini, COOP Credit, Technophylla S.r.l.

Esperienze, risultati e aspettative per il fuori suolo aeroponico - Andrea Pezzoli, Presidente EDO RADICI FELICI S.r.l.

Annunci stampa

Ringraziamenti – Andrea Pezzoli, Presidente EDO RADICI FELICI S.r.l

Per INFO: EDO Radici Felici Srl, viale Europa, 35 - 04014 Pontinia (LT)
Tel. +39 0577 908261