Una novità di Simei 2015 è il Focus Olio

Fari accesi sull’olio da olive, al Simei 2015.
Dal 3 al 6 novembre, presso gli spazi espositivi di Rho Fiera-Milano, nell’ambito della più importante manifestazione sulle tecnologie vinicole e olearie, è previsto un importante focus dedicato interamente agli oli da olive, il tutto in un padiglione appositamente riservato, nel quale si svolgeranno, nei quattro giorni dell'evento, otto workshop tematici.
Unitamente a questo spazio riservato ai contenuti, vi è anche un ulteriore spazio riservato alla degustazione in un apposito Oil Bar allestito per l’occasione, predisposto per saggiare tutte le produzioni, comprese quelle, fresche di frantoio, dell’olivagione 2015. Oltre all’Oil Bar, vi saranno inoltre degustazioni guidate e ragionate, con sedute su prenotazione dirette da esperti assaggiatori.

Workshops a cura di Luigi Caricato – Olio Officina
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