pubblicato il 25 agosto 2013
Inaugurazione del nuovo stabilimento della Coop San Lidano di Sezze
Attiva nel settore degli ortaggi freschi, specie insalate per la IV gamma, attraverso il marchio “Ortopronto”
Sezze, 6 settembre 2013
La Cooperativa Agricola San Lidano produce e commercializza ortaggi in busta per la IV gamma. Nasce nel 1997, è ubicata nell'agro pontino (Latina), area con pedoclima spiccatamente vocato alla coltivazione degli ortaggi, decide di unire l'esperienza e la capacità produttiva di agricoltori professionisti, fortemente radicati sul territorio, con il dinamismo e la competitività della Dirigenza Aziendale. Nel 2000, seguendo l'evoluzione del mercato, crea il marchio "ORTOPRONTO" su una piccola linea di IV Gamma.
La produzione è sottoposta ad una serie di rigidi controlli qualitativi: da sempre i locali destinati al processo produttivo degli ortaggi sono oggetto di particolari attenzioni rivolte sia all'ambiente di produzione che ai vari componenti del processo produttivo stesso.
In fase di progettazione dell'ampliamento della struttura è stato deciso di selezionare per le componenti edilizie da impiegare all'interno del reparto di IV Gamma, solo prodotti con comprovata capacità di resistenza alla presenza di acqua, all'azione di prodotti igienizzanti utilizzati all'interno del processo produttivo. Con tali presupposti, si è proceduto alla selezione di pavimentazioni che oltre a soddisfare i consueti requisiti prestazionali per tale impiego
di tipo industriale, riuscisse a soddisfare la performance relativa all'abbattimento della carica batterica attraverso la non formazione di biofilm batterico.
Il programma della giornata, vedrà una serie di attività: SCARICARE IL PROGRAMMA E L'INVITO
Per Contatti e maggiori informazioni:
Coop San Lidano
Via Migliara 46 - 04018 Sezze Scalo (Latina)
T +39 0773 899595 - F +39 0773 899624
Mail: info@sanlidano.it