Colture idroponiche per le produzioni agricole specializzate

Giovedì 3 ottobre 2013 - Ore 9.30
Sala Marco Biagi - Palazzo Lombardia - Piazza Città di Lombardia 1 - Milano

  Le coltivazioni idroponiche, cosidette Fuori Suolo, pur essendo molto studiate negli istituti di ricerca, sono attualmente limitate ad alcune esperienze aziendali, a motivo soprattutto degli elevati costi impiantistici che comportano e della specializzazione del personale richiesta.

   In Olanda il 90% delle colture orticole sotto serra vengono gestite con sistemi "senza suolo", mentre tale superficie in Italia è molto ridotta.
Nel nord Italia si riscontrano pochi impianti notevolmente specializzati, mentre la gran parte della coltivazione di prodotti orticoli, anche destinati alla cosiddetta "quarta gamma", viene condotta direttamente su terreno.

   Tuttavia negli ultimi anni sono nate esperienze aziendali innovative che hanno adattato i sistemi idroponici riducendone i costi d'impianto, ad esempio attraverso la coltivazione con il cosiddetto "floating system".
In Lombardia, pur essendoci interesse da parte di alcune aziende e cooperative orticole, tali sistemi non si sono ancora sviluppati.

   Il convegno ha la finalità di presentare metodi di coltivazione e soluzioni economicamente sostenibili che permettano alle aziende che oggi effettuano su terreno coltivazioni agricole specializzate di adottare vantaggiosamente le tecniche idroponiche.

PROGRAMMA
Mattino
 9.30 Registrazione dei partecipanti
Welcome coffee
10.00 Saluti e apertura dei lavori
Gianni Fava
Assessore Agricoltura Regione Lombardia
Interventi
 10.20 Introduce e modera
Alberto Pardossi, Università di Pisa:
Le colture fuori suolo: stato dell'arte e prospettive future
 11.00 Fertilizzanti NPK idrosolubili + Acido nella preparazione delle soluzioni nutritive.
Casi pratici in diverse aziende di coltivazione idroponica
Silvio Fritegotto - Libero professionista
 11.40 Coltivazione idroponica su fragola
Alessandro Cinelli - Libero professionista
 12.00 Le coltivazioni idroponiche in Sicilia
Biagio Dimauro - Regione Siciliana
 12.20 Discussione
 13.00 Buffet

Pomeriggio
 14.20 Introduce e modera
Antonio Ferrante - Università degli Studi di Milano:
Produzione e qualità delle specie orticole da foglia coltivate in floating system
 15.00 Floating system: una realtà in evoluzione
Annalisa Giordano - Libero professionista, Associazione Nazionale Tecnici Specialisti in Agricoltura
 15.40 Esperienza di coltura idroponica su basilico: problematiche e risultati
Ivan Rocchi - Cooperativa Sociale Il Bettolino
 16.00 Discussione e conclusioni

Per informazioni:
Dott. Giovanni D'Angelo
Fondazione Minoprio
Tel. 031-900.224 (int. 208)
E-mail: g.dangelo@fondazioneminoprio.it
Web: www.fondazioneminoprio.it