A cena con la scienza 2017 - VIII EDIZIONE

1° Incontro – KI TI PAGA? - Le menzogne sul cibo e sull’agricoltura. Con Donatello Sandroni. 12 maggio ore 19.00. Scarica il programma dettagliato in fondo alla pagina.
Anche quest’anno si terrà il ciclo di incontri "A cena con la scienza", organizzato da Confagricoltura ed Agriturist, con il patrocinio della ACCADEMIA DEI GEORGOFILI, sezione Centro-Est, ormai alla ottava edizione. Il tema “guida” questa volta sarà: “REALTA’, PERCEZIONE, NARRAZIONE - Il mondo ai tempi della post-verità"

Nelle precedenti edizioni il ciclo di incontri A CENA CON LA SCIENZA si è concentrato soprattutto sulle scienze pure e applicate, confrontandosi solo occasionalmente con le scienze sociali. Se le une progrediscono a ritmo serrato e costituiscono per l’Umanità (come abbiamo visto negli incontri degli anni scorsi) un concretissimo motivo di speranza, le altre sembrano invece attraversare una fase di smarrimento e appaiono spesso incapaci di fornire risposte razionali e adeguate alla complessità e all’incombenza dei problemi.
Se certamente non è possibile rappresentare la realtà con logica cartesiana, non può non allarmare il fatto che sempre più sia la “narrazione” a plasmare le percezioni di tutti noi: una tendenza che ha indotto l’Oxford English Dictionary ad eleggere il termine “post-verità” parola dell’anno per il 2016.

Su questi temi alcuni prestigiosi testimoni del nostro tempo saranno con noi A CENA CON LA SCIENZA per aiutarci a capire dove siamo e dove stiamo andando.

Si partirà venerdì 12 maggio:  1° Incontro – KI TI PAGA? - Le menzogne sul cibo e sull’agricoltura - ore 19.00
AGRITURISMO BOSCHI CELATI
Loc.Fossadello-Caorso (Pc) - Tel. 0523.822128 - 339.4913541 - info@agriturismoboschicelati.com; www.agriturismoboschicelati.com
Relatore: Donatello Sandroni
Giornalista, agronomo ed ecotossicologo

Seguirà venerdì 26 maggio, il 2° Incontro – DI CHI E’ LA NATURA? – Proprietà intellettuale e brevetti nel settore vegetale e biotecnologico – ore 19.00
AGRITURISMO CASA ROSA
Località Poggio Di Travazzano 8 - 29013 Carpaneto Piacentino (PC) – Tel. 0523.852795 -cell. 347.7504920 - agriturismo.casarosa@alice.it
Relatore: Piero Morandini
Ricercatore al Dipartimento di Bioscienze dell’Università di Milano

Venerdì 9 giugno – ore 19.00, ci sarà il 3° Incontro – COSA COMPRIAMO QUANDO COMPRIAMO DEL CIBO?
AZIENDA AGRITURISTICA BATTIBUE
Loc Battibue - Fiorenzuola d’Arda (Pc) -Tel 0523.942314 –335.5891585 -info@battibue.it; www.battibue.it
Relatore: Oscar Farinetti
Imprenditore, fondatore di Eataly

4° Incontro – MISINFORMATION - Guida alla società dell’informazione e della credulità, venerdì 23 giugno – ore 19.00
AGRITURISMO BASSANINE
Via Bassanine 47, 29010 Monticelli d’Ongina PC – tel. 333.9113917
Relatore: Walter Quattrociocchi
Laboratorio di Computational Social Science a Istituto IMT Alti Studi di Lucca

E’ necessario prenotarsi contattando direttamente l’agriturismo coinvolto nella serata. PREZZO DELLA CENA EURO 25,00

Michele Lodigiani - Agronomo - Via V. Lodigiani 23 – 29121 Piacenza
Tel. 0523/711744 – Mob. 335/5865300
e-mail: m.lodigiani@agronomo-pc.it